Naturprodukt

Der beste Spargel ist für den puren Genuss erste Wahl.Wie andere Naturprodukte kann aber auch Spargel nicht in vollkommen gleichmäßiger Qualität wachsen. Auch mit modernen Anbaumethoden liefert die Ernte Produkte unterschiedlicher Qualität und Größe. Die äußeren Qualitäten sind durch EU-einheitliche Normen geregelt, die Spargel in vier verschiedene Klassen einteilen. Diese Normen sagen allerdings nichts über die innere Qualität der Spargelstangen aus. Auch unseren Grand Vert gibt es in verschiedenen Sortierungen zu kaufen. Seine Merkmale bleiben aber immer gleich: seine Frische, sein unverwechselbarer Geschmack und sein Nährwert.